9 septembre 2020

Barry Callebaut sort le grand jeu pour que son cacao soit mondialement durable

COMMODAFRICA.COM – Après la création en 2015 de la Fondation Cocoa Horizons, le géant suisse du chocolat Barry Callebaut lançait l’année suivante son plan « Forever Chocolate » pour qu’en 2025 tout son chocolat soit durable et donc traçable. Bien sur, le n°1 mondial n’est pas le seul à afgir dans ce sens -tous les grands groupes agroalimentaires ont fait et font de même- mais le tir gropupé de ces derniers jours marquent sa volonté de frapper fort pour faire savoir qu’il entend tenir son objectif d’ici 2025. Il frappe en amont mais aussi en aval.

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