4 septembre 2020

L’arrière-goût amer du chocolat

MEDIATERRE.COM – Bien que la culture du cacao contribue activement à l’économie mondiale (100 milliards de chiffre d’affaire annuel réalisé par l’industrie du chocolat), elle couve un fond sombre, constitué essentiellement de travail des enfants et de déforestation, qui demeure inconnu du grand public dans sa grande majorité.