8 novembre 2019

Neuchâtel: un cacao durable, est-ce possible?

ARCINFO.CH – Chocolatissimo est aussi l’occasion de s’intéresser à l’origine du cacao. Depuis l’année passée, une plateforme réunit chocolatiers, ONG et Confédération, avec pour objectif de rendre le cacao plus durable. Un vaste défi.