30 octobre 2019

Salon du chocolat: la crise du cacao sous les paillettes de la fête

OUEST – FRANCE.FR – Défilés de robes en chocolat ou démonstrations virtuoses de chefs étoilés, le salon du chocolat ouvre mercredi à Paris sous les paillettes pour le bonheur des gourmands, mais dans un contexte de bras de fer exceptionnel entre les producteurs de cacao et les industriels.