Le Baromètre de cacao 2015 dont le lancement a eu lieu le 6 Mars dernier à travers «VOICE », un consortium d’organisations de la société civile européenne qui milite en faveur d’une économie cacaoyère durable, est une enquête opportune et bien documentée des nombreux défis complexes et structurels auxquels le secteur du cacao et du chocolat se heurte aujourd’hui.
« Il est nécessaire de relever ces défis si nous envisageons mieux répondre aux besoins et aux intérêts des producteurs de cacao et garantir par la même occasion un approvisionnement de chocolat plus durable et à long terme », a déclaré Nick Weatherill, Directeur Exécutif de ICI.
ICI soutient la déclaration du rapport selon laquelle les producteurs de cacao ne gagnent pas actuellement suffisamment de revenus, pour faire face à leurs besoins essentiels, qu’il s’agisse de la production de cacao ou des autres moyens de subsistance. A cela s’ajoute, l’accès insuffisant aux écoles et autres services publics, ce qui contribue à la forte propension des familles paysannes au recours au travail des enfants dans la culture du cacao. Relever le défi du travail des enfants, qui constitue à la fois un symptôme et une cause pérenne de non durabilité et de pauvreté dans le secteur du cacao, est au cœur de la mission de ICI.
S’il est indéniable que les producteurs de cacao ont manifestement besoin de revenus considérablement plus élevés, il n’en demeure pas moins vrai que le Baromètre du cacao indique aussi que la chaine de valeurs n’offre pas suffisamment de valeurs pour soutenir les investisseurs requis en terme de durabilité afin de sortir les producteurs de la pauvreté, et qu’il reconnait que les gouvernements des pays producteurs ont également un rôle majeur à jouer pour assurer de meilleurs conditions de vie au bénéfice des paysans.
En dépit de ces défis, des mesures sans précédent sont déjà prises dans le secteur du cacao pour le changement ; les solutions vont bon train et des progrès sont enregistrés. Le modèle éprouvé de ICI destiné à améliorer les conditions sociales et renforcer la protection des enfants dans les communautés cacaoyères semble être sensiblement mis à l’échelle par l’industrie du cacao au titre de cette année.
« Il s’agit d’une première étape importante visant à toucher plus de communautés, de manière plus efficace, à travers des approches dont nous avons conscience de l’impact » a déclaré Nick Weatherill précédemment au sujet de l’initiative coordonnée Cocoa Action, de l’industrie du chocolat. En réponse au Baromètre du cacao, il a ajouté: « Bien que ces actions d’envergure soient entreprises, il va bien sûr sans dire qu’il est nécessaire d’envisager comment aller plus loin, et cela passe inévitablement par un examen plus approfondi des questions structurelles et critiques identifiées par le Baromètre du cacao ».
Comme l’affirme le rapport, s’attaquer à ces questions fondamentales, nécessitera une action conjointe de l’ensemble des acteurs engagés, fondée sur le même principe du partage des responsabilités qui met en exergue tout le travail de ICI. Le Baromètre du cacao reconnaît (à la page 17) L’expertise de ICI comme un intervenant de terrain et comme « un centre d’échange de bonnes pratiques », et les rôles que ICI continuera à jouer dans la recherche de solutions et la promotion d’une chaîne d’approvisionnement du cacao durable et digne.